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JIK - Destilería
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quienes somos

Gin Bohemio es una ginebra artesanal única

Nuestro producto

Desde el Marga Marga con Sabor

sobre nosotros

El Espíritu de la Bohemia

Gin Bohemio es un gin contemporáneo y herbal, destilado en pequeños lotes en el valle del Marga-Marga. En nariz, las notas de boldo, cedrón, romero, lavanda y laurel se asoman primero sobre un enebro de alta calidad. En boca aparecen la calidez del cardamomo y el anís, junto a la canela, la manzanilla y el eneldo, con un delicado picor de pimienta negra y jengibre y una frescura cítrica de naranja y semilla de cilantro que permanece e invita a la siguiente copa. Fresco, equilibrado y de alta tomabilidad.

Espíritu artesanal

Elaborado en pequeños lotes en el valle de Marga Marga, cada botella refleja dedicación y carácter único.

Botánicos seleccionados

Con una mezcla de 15 botánicos, su perfil herbal, fresco y especiado lo convierte en una experiencia sensorial inconfundible.

Inspiración porteña

Nacido de la esencia bohemia de Valparaíso, Gin Bohemio captura el alma vibrante y creativa del puerto.

Sobre este gin

Su perfect service es un gin tonic con una rama de romero y una rodaja de naranja (recomendamos tónica Schweppes o superior). De carácter herbal y liviano, también brilla en coctelería como destilado base de clásicos como el Negroni o el Tom Collins, aportando frescura y respetando los ingredientes. La familia Gin Bohemio se completa con dos expresiones sobre la misma base herbal: Maqui, de carácter más dulce e ideal con bebidas blancas y cítricas; y Ají Ahumado, con un picor suave y notas ahumadas perfectas para preparaciones tipo tropical gin, junto a maracuyá o mango.

Destilación Artesanal

Cada botella se elabora en pequeños lotes en el valle de Marga Marga, asegurando calidad y dedicación en cada proceso.

Botánicos Seleccionados

Con 15 ingredientes naturales, su perfil combina notas herbales, cítricas y especiadas que lo hacen inconfundible.

Identidad Porteña

Inspirado en la bohemia de Valparaíso, transmite el espíritu vibrante y creativo de la ciudad puerto.

Experiencia Sensorial

Perfecto para mixología, su aroma y sabor elevan cualquier cóctel con carácter y autenticidad.
Comprar acá

Preguntas frecuentes sobre Gin Bohemio

¿Qué es Gin Bohemio?
Gin Bohemio es un gin artesanal chileno producido por Destilería JIK en el valle del Marga-Marga, Región de Valparaíso. Se destila en pequeños lotes con 15 botánicos seleccionados —boldo, cedrón, romero, lavanda, laurel, cardamomo y más— para lograr un perfil contemporáneo, herbal y fresco.
¿Dónde se produce Gin Bohemio?
Se destila en la Destilería JIK, en el valle del Marga-Marga (Región de Valparaíso, Chile), inspirado en la bohemia porteña y en la flora endémica de nuestros cerros y bosques.
¿Cuántos botánicos tiene Gin Bohemio?
Gin Bohemio se elabora con 15 botánicos cuidadosamente seleccionados. En nariz destacan el boldo, el cedrón, el romero, la lavanda y el laurel; en boca aparecen el cardamomo, el anís, la canela, la pimienta y una frescura cítrica de naranja y cilantro.
¿Cómo se sirve Gin Bohemio?
Su perfect service es un gin tonic en copa balón con hielo abundante, una rama de romero y una rodaja de naranja (tónica Schweppes o superior). También brilla en cócteles clásicos como el Negroni o el Tom Collins.
¿Hacen despacho?
Realizamos despacho propio a Quilpué, Viña del Mar, Valparaíso, Concón, Limache, Villa Alemana y Olmué, y coordinamos envíos a otras comunas. Aceptamos pagos con Webpay Plus (crédito y débito) y transferencia.
¿Trabajan con restaurantes y botillerías?
Sí. Abastecemos a restaurantes, hoteles, botillerías y agencias para activaciones de marca. Los pedidos por volumen se coordinan a contacto@destileriajik.cl.
¿Cuál es la edad mínima para comprar?
La venta y el consumo de bebidas alcohólicas en Chile están prohibidos para menores de 18 años conforme a la Ley N° 19.925. Al realizar tu compra confirmas ser mayor de edad.

Cómo preparar el Gin Tonic perfecto con Gin Bohemio

Tiempo total: 3 minutos · Costo estimado: $3.000 CLP

Ingredientes

  • 50 ml de Gin Bohemio
  • 150 ml de agua tónica premium (Schweppes o superior)
  • Hielo en cubos grandes
  • Una rama de romero y una rodaja de naranja

Pasos

  1. Enfría la copa. Llena la copa balón con hielo abundante y muévelo para enfriar el cristal. Descarta el agua derretida.
  2. Agrega Gin Bohemio. Vierte 50 ml sobre el hielo, dejando que resbale por el dorso de una cuchara para no romper los cubos.
  3. Completa con tónica. Añade 150 ml de tónica premium fría inclinando la copa para conservar las burbujas.
  4. Aromatiza. Agrega la rama de romero y una rodaja de naranja para despertar los aromas. Sirve de inmediato.
+56 9 6580 1247
contacto@destileriajik.cl